素有神农尝百草的壮举，因此人们获得了众多改善不良状况，治愈众多病症的机会。在众多的中草药中，有这样一种称得上百草之王，它具有众多神奇功效，包括调节血压，延年益寿，美容养颜，增强记忆力，提升睡眠质量等等，这种中草药就是人参。那么在早晨使用人参还是晚上使用人参呢？让我们来了解一下吧。

　早上食用人参还是晚上食用人参

　在早上食用人参的话，身体处于空腹状态，利于人体吸收人参中丰富的人参皂苷，人参多糖，微量元素，蛋白质，氨基酸等营养物质。

　此外，人参具有调节神经中枢系统的功能，如果在早晨使用人参的话，可以促使机体更加具有活力，提升这一天的工作和学习效率。

　因此，在早上食用人参最好。

　为什么不能在晚上食用人参

　这种情况下吃人参会使精神进入兴奋状态，所以最好选择在早上或中午食用。

　正因为人参具有调节神经中枢系统的功能，所以会将大脑调至兴奋状态，促使其兴奋状态的保持，因此不可以是在晚上食用人参，否则会引发失眠多梦的症状，使人体得不到良好的休息，影响第二天的工作和学习。

　其次，在人体的兴奋状态得到有效缓解之后，人体会陷入萎靡不振的状态，不但提不起精神，还没有工作和学习效率，因此从这一方面也证明了人们不能在晚上食用人参。

　如何食用人参能够使其发挥最强的功效

　可以选择人参皂苷产品食用，如果没有这一条件的话可以饮用人参泡酒。

　使用人参的方法众多，可以将人参洗净后泡到茶里，煲进汤中，炖煮食物，口含磨粉，制作面膜等等，这些方式都能够促使人们吸收其中的营养物质，如人参皂苷，人参多糖，微量元素，蛋白质，氨基酸，挥发油等等，促使这些营养物质对人体实现相应的滋补效果。

　然而以上的众多方式，却没有办法有效地使人参发挥出最强的功效，比如说，磨粉口含的方式仅仅能使人体吸收其中20%的中营养物质，而炖煮食物，煲汤的方式仅仅使人体吸收40%的营养物质。

　有这样一种使用人参的新方式，将人参中的人参皂苷产品提取出来，制作成相应的食品，供人们使用。人参之所以珍贵，正是因为人参中含有人参皂苷这一营养物质，人参皂苷能够有效起到调节血压，调节神经中枢系统，延年益寿，美容养颜，安神益智等众多功效，还能有效抑制癌细胞的生长，因此十分珍贵。

　所以人参皂苷产品可以使人参发挥其最强的功效，有效地滋补人体，使人体获得99%的吸收率。但由于人参皂苷只占人参的4%，因此这一提取过程较为复杂，市面上的人参皂苷产品仍然较少。所以如果没有条件的话，可以用人参泡酒，可使人体吸收到60%的营养物质。