人参有保质期吗

【发布时间】:2019-07-11 10:20:34

【原创作者】:神农须

 

对于人参,很多人只知道它的价格非常的昂贵,也就没有对它进行深入的了解,至于人参的保质期这种问题就更不清楚了。那么,对于珍贵的人参究竟有没有保质期呢?

人参有保质期吗人参的保质期

一般来说,只要人参没有发霉,使用正确的方法进行保存,人参的保质期是很久的,据说人参的保存时间越久,它的价值就越高。一般来说人参未开封的,保存时间比较长。

一定要将人参保存的比较完整,不要叫人参放到潮湿的地方,不要将人参来会更换地方保存,平时需要将人参没事的时候拿出来晒晒,每次晒半个小时可以有效地将人参上面的水分卸掉,这样就不会有细菌生长了,人参也可以放到酒里面泡着,只要可以很好的保存人参的营养价值。人参保存时间

人参可以保存多长时间

根据人参的种类不同,它的保质期也有所不同。如果是红参,放置两三年是没问题的,红参保质期比较长,一般可以保存五六年。而且因为红参本身是红色的,泡出来的汁液自然也是红的。但是,山参就不同了。山参保质期比较短,一般为两到三年。山参一般为白色或略带黄色。过期的山参因为元素被氧化,可能会变成红色或黄色。不过如果人参要想放的久,主要得环境适合才可以,应该放在阴凉干燥处。

人参怎么保存人参保存方法

1.糯米白砂糖保存

同样找一个密封的容器,在容器底下撒大概3厘米厚度的白砂糖,然后把糯米炒熟,用炒熟的糯米把人参包裹好,才放进底下已放入白砂糖的容器中,盖好密封!这种方法很适合家庭长期保存人参。

2.阳光暴晒保存保存人参

对于已经生虫、长霉的人参应先将虫体、虫卵、霉点去掉再用水洗干净,然后直接放到太阳底下暴晒至干透,用塑料袋密封好!

3.冰箱贮法

将晾干的人参放入一洗净干燥的玻璃瓶内,瓶盖内垫一橡胶垫片,然后旋紧瓶盖,以保持瓶内良好的密封状态,再将玻璃瓶放入冰箱冷藏室内保存即可。

 

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