最好处理人参的方式是将其进行炖煮吗，还有哪些处理人参的方式-东北人参网

养生并不能够直接治愈病症，而是通过循序渐进的方式使身体的免疫力和抵抗力得以增强，因而增强其抵御病毒的能力。当提到养生，有这样一种中草药，能起到众多保健功效，如调节血压，健胃消食，生津止渴，提升睡眠质量，抗疲劳，抗衰老，它正是人参。那么最好处理人参的方式是将其进行炖煮吗，让我们一起来看看吧。

　这种方法的确很好，可以有效促使其中的营养物质为我所用。

　将人参切片进行炖煮的具体步骤是将人参洗净后切成片状，选适量放入瓷碗中，可加入少量蜂蜜增加口感，放入沸水，将瓷碗放入有水的锅中进行蒸煮，等到火开后关火，拿出放置成适量温度即可食用人参切片。

　这样的使用方式不会对人参中的营养物质进行破坏，也不会导致其中人参皂苷，人参多糖等元素的流失，能够从较大程度上保证人体将全部营养物质吸收完全，是一种较好的处理人参的方式。

　（一）将人参切片泡水

　可以将人参切片泡水处理。不管是买回的鲜人参还是干人参，都可以将其切成片后放入水中，泡成人参茶来使人体吸收其中营养物质。

　（二）将整根人参泡酒

　可以将买回的人参整个儿地放入高度数白酒中进行浸泡，可加入鹿茸，枸杞等进行辅助，最终使人参的主要营养成分进入酒中。

　（三）将人参磨成粉末

　如果为了方便省事的话，可以将人参磨成粉末，进行储藏，需要用的时候取少量即可。

　（四）将人参切片煲汤

　同样可以将人参洗净后切片，放置到排骨汤，鸡汤，羊肉汤等中，一方面可以有效去除人参的苦味，一方面可以使人参中的营养物质更快速地进入汤中，最终被人体吸收。

　（五）将人参切片口含

　将鲜人参或干人参洗净后切片，含于口中，感受回甘的同时，吸收其中营养物质，等到人参切片没有了味道的时候，还可以进行咀嚼，吸收其中的剩余营养物质，最终连渣吞下。

　（一）将人参切片泡水：切片泡水的方式选用10~15片即可。

　（二）将整根人参泡酒：一整根人参或两根人参，可根据白酒的斤数来自我调整。

　（三）将人参磨成粉末：每日最多可使用3~5克。

　（四）将人参切片煲汤：切片煲汤的方式选用10~15片即可。

　（五）将人参切片口含：切片口含的方式选用3~5片即可。

　（六）将人参切片炖煮：切片炖煮的方式选用5~10片即可。