人参是否可以和绿茶一起泡水，人参还不可以和哪些食物一起泡水-东北人参网

人参虽然具有众多神奇的保健功效，但仍然主要作为一种中草药存活于世间，拥有众多的药用价值，能够对多种病症起到治疗效果。因此作为中草药的人参就会有很多禁止同食的食物，如果同食则会对身体造成损伤，减损人参的功效，进而得不偿失。那么接下来就让我们来了解一下人参是否可以和绿茶一起泡水吧。

　人参中含有人参皂苷，人参多糖，微量元素，蛋白质，氨基酸等营养物质，这些营养物质会与绿茶中的茶多酚进行反应，进而会大大减损人参的众多功效，因此是不可采取将两者同食的方式的。

　绿茶中的茶多酚会与人参中的营养物质进行反应，之后会在人体产生众多沉积，这一沉积会在长时间的积累下进而产生结石，最终危害到人体的健康，因此人参不可以和茶叶一起泡水。

　泡人参茶饮时：

　（一）不能和山楂一起泡水

　在泡人参茶时是不可以放入山楂的，山楂中有丰富的营养物质，具有助消化的功效，而人参中的营养物质如果想要被人体吸收的话，需要通过一个缓慢的过程才能够实现，这一过程进行之前，山楂会将其中的营养物质率先进行消化，不利于人体对营养物质的吸收和利用，因此不可以放入山楂。

　（二）不能和萝卜一起泡水

　在泡人参茶时不可以放入萝卜，萝卜具有极强的排气功效，会将人参滋补给人体的元气尽数排去，这样不利于人体的吸收利用，并且会大大减损人参的众多功效，因此不可放入。

　饮用人参茶饮时：

　（一）不可食用鞣酸过多的水果

　在饮用人参茶时，不可食用鞣酸过多的水果，鞣酸会与人参中的蛋白质发生反应，进而产生沉积，对人体没有好处，因此不可同食。

　（二）不可同食咖啡

　在饮用人参茶时，不可以同时饮用咖啡，咖啡中含有咖啡因，咖啡因会与人参中的营养物质进行反应，进而大大削减人参的众多功效，所以不可同时饮用。

　会导致人体出现各种不适反应，具体包括胸闷气短、上火气盛、腹胀、牙出血等等。

　（一）胸闷气短

　不当饮用人参泡水会导致人体中毒，具体表现为胸闷气短，面色蜡黄，食欲不振等等。

　（二）上火气盛

　不当饮用人参泡水，会导致人体出现上火的症状，具体为鼻出血。

　（三）腹胀

　不当饮用人参泡水还会使人体进入闭气状态，具体为腹痛腹胀。

　（四）牙出血

　不当饮用人参泡水还会导致各部位出血，最严重的为脑出血，最轻的为牙出血。