人参为百草之王，具有众多神奇功效，因此大部分人会在9~10月份的期间前往人参市场进行购买，然而过了这两个月份，市场上的鲜人参数量就会急剧减少，参农会将新鲜人参进行相应的脱水处理，去除其中的水分，减少腐烂生虫的现象，最终制作出生晒参再放到市场上进行销售，那么用多少新鲜人参才能晒出一斤生晒参呢，让我们来看看吧。

　用多少新鲜人参才能晒出一斤生晒参

　大概3-3.3斤。

　新鲜人参中的营养物质丰富，但由于含水量较大，不利于保存，极易出现腐烂，变质，生虫等现象，因此人们会将新鲜人参进行相应的脱水处理，放在阳光下进行暴晒后会到生晒参。

　人参会随着生长年限的增加而增加其中的营养物质，也就是说人参的参龄越长，其中的营养物质也就越多。

　而参龄越长的人参提取出的生晒参也就越重。

　如果运用3~3.3斤的三年生人参进行脱水处理，最终可以得出一斤的生晒参。

　除了脱水处理还有哪种处理人参的办法

　（一）将人参进行蒸制处理

　除了将人参进行脱水处理，还可以将人参进行蒸制处理。蒸制处理的方式是为了再次延长生晒参的保质期，而结果也正如人们所期待的那样，经过蒸制处理后的人参即红参拥有10-15年的保质期。

　（二）将人参进行浸糖处理

　除了将人参进行脱水处理，还可以将人参进行浸糖处理。可以将人参体内放入大量的糖分，除了可以有效增加人参的口感，去除人参的苦味外，还可以有效延长人参的保质期至1-2年。

　（三）将人参中的人参皂苷进行提取

　除了将人参进行脱水处理，还可以将人参中的人参皂苷进行提取。以上都是较为简单的处理方式，以下这条是将人参中的人参皂苷等营养物质进行提取，让人参皂苷更加快速地进入到人体中，改善情况。

　哪种方式能够最大程度上延长人参的保质期

　将人参进行脱水处理后再进行蒸制处理，因此得到的人参种类拥有最长的寿命。

　将人参进行脱水处理可以有效延长人参的保质期，可达3~5年。然而这样的方式并不能满足人们对于人参保质期的需求，因此人们在脱水处理的基础上再对人参进行蒸制处理，将生晒参放到锅上进行蒸煮，最终得出了人参的熟制品。

　人参的熟制品叫做红参，因其外表为红棕色，表面呈现出半透明状因此得名。红参具有10~15年的保质期限，是目前人参保质期时长最长的人参。

　所以将人参进行蒸制处理能够从最大程度上延长人参的保质期。