“太子参”看着就比较柔弱，它的滋补功效不像是野生人参那样的强劲，小孩子也可以适当的食用一些，所以它也被人们亲切的称为“孩儿参”。下面就来为大家详细的介绍一下太子参，以便大家充分的了解。

　为什么补气生津的太子参，一直会被人们称为“孩儿参”?

　太子参是石竹科植物的块根，一般生长在江南降雨量较为充沛的地区较为多见，夏季时分，由于气候较为炎热，一些植物这时候就已经因为缺水而逐渐枯萎了，太子参由于生长也需要较多的水分，这时候由于降水量较少，也渐渐枯萎。

　夏末时节，我们就可以从泥土中将太子参的块根挖出来，然后将太子参泥土刮取干净之后就可以放在阴凉的地方阴干入药。新制得的太子参颜色呈土黄色，外形倒像是纺锤形，细长细长的，较一般参类较为细小，细心地人会发现，轻轻将太子参从两端对折的时候，太子参的断面呈黄白色，这样入药的太子参益阴滋液的效果较好。

　太子参能够入肺经和脾经，其主要的药用价值是补气健脾、生津润肺，主要是用来补益脾肺已虚之气。脾肺为生气之源，脾肺既衰，则气无以生成。特别是当患者高热大汗之后，更加容易造成患者气阴两虚，这时候，气味偏薄，补气之力尚不及，而滋阴之力有余的太子参往往能够取得较好的疗效。

　太子参性平力薄，其补气、生津、养阴、降火的能力均不如党参、西洋参，然而“虚邪之体，攻不可过，和平之药，非为峻投”，太子参虽然相较人参、党参而言，补益脾肺，生津补血的效用不及，然而却因性平力薄，而成为一些小儿患者醇性尚薄，气阴不足的轻症者较为常用的药物。

　太子参怎么炖给小孩吃

　太子参味甘、微苦，性平，给小孩吃可益气健脾、生津润肺，一般宜搭配鸡肉、石斛、枸杞、无花果、玉竹、山楂等食材炖汤为宜，一方面可加强太子参的药效;另一方面又不影响太子参的食疗效果，而且还能改善食用口感，让炖品味道甘鲜，小孩乐于食用。

　儿童一次放几条太子参

　一般食疗食用一次放5条左右即可。

　太子参虽然没有人参那么温补，但用量也不可过多，因为其味道有点微苦，放多了会影响口感，反而会让儿童拒绝食用，加上儿童过量吃太子参恐对身体不利，建议每次服用太子参的用量在10克，大约是5根的样子，不宜超过30克。