人参是非常珍贵的药材，药用价值非常高，这也是生活中常见的保健品，人参除了可以入药还可以用来泡酒喝，人参泡酒的保健功效也是非常大的，平时可以适当的饮用人参酒，还有养生的目的，那么人参泡酒具体还有什么好处呢?下面我们一起来看看吧。

人参泡酒有哪些好处

1.增强中枢神经的功效 

人参枸杞泡酒之后可以有效的促进身体健康，这是由于人参中含有一定的皂甙，这种物质进入身体之后可以很好的增强中枢神经的健康，最终可以有效的消除身体以及内心的疲劳，还具有静心凝神的作用，对于记忆力也有不错的增强效果。

2.提高身体免疫力 

人参以及枸杞这两种中药材都具有非常不错的养生功效，进入身体之后可以起到补气保健的作用，科学服用还可以增强身体免疫力。人参枸杞酒进入身体之后可以有效的促进体内蛋白合成，特别是蛋白、器官蛋白以及血清蛋白等，促进身体健康。

3.保护心血管健康 

平时生活中如果身体出现了心肌缺氧或者是心律失常以及心肌氧化等毛病，也可以使用枸杞人参酒这种药酒来进行治疗。将两种中药材通过白酒浸泡而来的药酒进入身体之后可以增强心肌收缩能力，所以不仅能够治疗我们上面所说的这些疾病，同时还非常适合冠心病患者服用，疗效非常的显著。

4.治疗糖尿病 

相信这种枸杞人身泡酒的功效很多人是不清楚的，这种药就可以很好的调节胰岛素的分泌以及体内的代谢情况，这样血糖就可以有效的降低，对于糖尿病也有一定的防治效果了。

服用人参泡酒的误区

一、泡人参酒，用度数很高的酒才好

使用度数很高的酒比较好，觉得这样才能很好地激发人参的活性。其实，这种想法比较片面。人参当中的活性物质是很丰富的，不同的物质溶解性不一样，用高度的酒浸泡，可以更快泡出其中可以溶于酒的物质，但却可能会抑制其中的水溶性物质，这样人参没办法发挥更大的效果，有点浪费。

二、泡酒加点白糖，这样味道更好

现在很多人在泡人参酒的时候，常会加点白糖，觉得这样泡出来味道更好一些。但是，在泡人参酒的时候，加上白糖会影响人参当中的成分浸出，会降低人参的滋补效果，所以不建议这样做。

喝人参酒和什么相克

1.人参不能和藜芦一起食用,因为两种是相忌的。藜芦毒性强烈,内服入口即吐,而人参的功能是通过内服后才实现的。两药合用,大补元气的人参不能进入口腔以下发挥作用而被涌吐出来,还会增强毒性而大伤元气。  

2.服用的同时不能喝浓茶,因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏人参中的有效成分,必须在服用人参2～3日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡对人参的效果也有一定影响;  

3.不能和萝卜一起服用。人参为补气(温补元气),白萝卜是泄气的(清热解毒,清凉等作用),两种食物自相矛盾,不但从营养的角度来讲不能吃,而且这两种食物是相克的,容易起过敏反应甚至中毒,而且从中医的药理上来说,白萝卜不光不能和人参一起吃,和许多补品都相克,有点时候生病吃白萝卜也会大大加重病情,比如感冒或者发水泡的时候。