夏天的时候，注重养生的人群都喜欢食用西洋参，大家都是采用什么样的方式进补呢，今天小编来为大家介绍4种搭配，这样吃效果非常好呢，赶快看看吧，不过大家在食用的时候也要根据自己的情况来看。

　盛夏清补宜用西洋参，下面介绍4种搭配，补益效果更好

　西洋参+麦冬的组合

　西洋参与麦冬组合，可以进一步提升养阴生津，补益气血的功效。可以一起冲泡茶饮，也可以适当的煎煮后服用。

　西洋参具有补益气阴两虚的作用，也有解热生津之功效。而麦冬则更是具有滋阴生津，润肺止咳之功效，这两个药材的组合，对于肺胃阴虚导致的口渴少津，干咳，胃火大，烦躁惊悸，失眠等症状，都有良好的功效，但需要注意的是，对于脾胃虚寒泄泻，胃有痰湿或风寒感冒者，这个组合就是不适用的。

　西洋参+红枣的组合

　西洋参加红枣的组合，可以煮粥食用，也可以冲泡水喝，冲泡后也要把参片和红枣吃掉才能够起到更好的补益效果。

　红枣味甘性温，能够调好西洋参的凉性的同时，还具有补中益气，养血安神的功效，与西洋参搭配，在补气虚方面，西洋参能够对红枣进行一定的提升，而在养血安神方面，调和药性方面，红枣又能够与西洋参形成互补，因此，西洋参和红枣的组合，对于气血两虚的朋友，比如一些冠心病患者，以及贫血的患者等，都有很好的补益作用，特别适合夏季组合进补。

　西洋参+银耳的组合

　银耳是一味食材，也是一味药材，西洋参加银耳的组合，可以煮成汤羹，也可以煮粥食用，具有很好的滋阴润肺之功效。

　银耳味甘性平，具有滋补生津;润肺养胃之功效。与西洋参搭配，银耳能够加强资阳市的补益作用，具有更好的滋润作用，夏季有体虚问题的朋友，最容易因为暑热而伤津，而西洋参和银耳共同作用下，对于补益心肾，生津止渴，\b祛咳除痰，都有良好的补益效果，对于干咳少痰，烦热盗汗，以及气阴两虚的糖尿病患者，都是很适合的组合。

　西洋参+龙眼肉的组合

　龙眼肉与西洋参也是好组合，一般建议可以采用蒸后食用的方式来补益身体。

　龙眼肉味甘性温，同样也是补益心脾，养血安神的良药。西洋参与龙眼肉的组合，龙眼肉能够调和西洋参的良性，而西洋参能够抑制龙眼肉导致上火的风险，同时具有滋阴补气，养血安神的功效。对于夏季烦热失眠，气血两虚的患者，服用这个组合，也有很好的补益功效。

　西洋参功效及药理学作用

　西洋参是名贵益气养阴药之一，具有补气养阴、清肺肾、清虚火、凉心脾、生津止渴、安神除烦等功效。

　西洋参的化学成分主要为多糖、单糖、氨基酸、蛋白质、皂甙、有机酸和微量元素等。现代药理研究证明，西洋参茎叶总皂甙具有抗病毒、抗突变、抗心律失常、增强免疫力等作用。

　在西洋参中含量最多的是西洋参多糖，这是免疫活性较强的一类物质，西洋参多糖含量大约占50%-65%。曾有一组实验室数据表明，西洋参多糖能增加小鼠的非特异性免疫和细胞免疫功能，其免疫增强作用随剂量增加而增强，具有一定的量效关系。

　西洋参性平，属于清补品，但并不是每个人都适合服用。如果是口干烦躁、身体经常疲乏无力，使用西洋参保健食品可以达到调养的目的。反之，如果阳气不足，体质虚寒人群是不适宜服用西洋参的。

　在服用西洋参期间要注意啦，不宜吃萝卜，萝卜是破气的，而西洋参是补气的，会降低吸收率甚至抵消作用;西洋参也不适合与茶同饮，茶水中含有鞣酸，能与西洋参的有效成分结合，使其吸收减少。