鸡肉具有补充益气补损耗的功能，其内含有丰富的蛋白质、微量元素。此外鸡肉中含有磷脂，对孩子的生长发育有帮助，经常食用可以改善小儿营养不良。人参更是养生保健的常用物。那么人参炖鸡适合孩子饮用吗？让我们一起来看看吧。

　人参炖鸡汤适合孩子饮用吗

　若孩子年龄太小，则不适合饮用人参炖鸡汤。太小年纪的孩子会因器官的承受能力太弱，身体的抵抗力和免疫力不强而在服用人参后产生不良反应，比如说头痛眩晕，食欲不振等等。年龄太小的孩子服用人参还会导致出现性早熟的情况。

　年龄稍微大些的孩子可以用人参炖鸡汤进行滋补。人参对年龄稍大些的孩子起到的作用是增强身体免疫力，增强记忆力等等。

　（一）增强身体免疫力

　人参中蕴含丰富的人参皂苷、微量元素、氨基酸等等，鸡肉中也蕴含丰富蛋白质，因此人参炖鸡汤具有强身健体的功效，孩子少量饮用人参炖鸡汤可以有效得到增强免疫力的效果，提高抵御病毒的能力。

　（二）增强记忆力

　人参具有调节神经中枢系统的功能，能够起到安神益智的功效。当孩子处于升学，学业压力过大的情况下，也可以饮用人参炖鸡汤，将有效得到记忆力的增强。

　人参炖鸡汤适合什么人饮用

　（一）气血虚弱者

　人参作为治疗虚证内伤的第一药物，能补益气血，主要用于治疗气血不足或虚弱的人群。此类人群饮用后气短、流汗、脉弱等症状将得到有效环节，人参炖鸡汤能够调节气血，恢复脉搏，增强机体免疫力，因此很适合气血虚弱的人。

　（二）萎靡不振人群

　人参中含有丰富的人参皂甙，皂甙具有养智安神的功效。它可以帮助调节中枢神经系统，平衡身体的各种情绪。因此，人参炖鸡汤非常适合萎靡不振人群。

　（三）脾气虚弱人群

　人参能健脾润肺，对脾气虚弱有很好的疗效。鸡肉有益气补虚的作用，可治疗脾胃气虚引起的虚弱头晕等症状。

　（四）气津两伤人群

　人参有补气生津、升阳固脱等功效，因此服用人参煲鸡汤，气津两伤者的口干舌燥、倦怠无力、汗流不止等症状将得到有效缓解。

　人参炖鸡汤能起到强身健体的功效吗

　人参具有增强免疫功能的功效，能够从不同方面对人体起到抗菌作用，抵御病毒的侵害。人参中人参皂苷等营养元素可以起到有效促进新陈代谢的功能，因此人参炖鸡汤拥有强身健体的功效。

　其中鸡肉具有大量的蛋白质和微量元素，都为人体所必需吸收的营养。因此当饮用人参煲鸡汤后，身体素质将得到有效提高，会收获到强身健体的功效。