山药是一种我们经常食用到的食物，能够有效地起到众多滋补功效，有效地增强我们身体的状态。白术和茯苓是两种功效强大的中草药，能够对相应的不良状况起到改善作用。人参作为百草之王和东北三宝之首，拥有众多营养物质，是一种药食双用的中草药。那么人参，山药，白术，茯苓可以同食吗？让小编带你一起了解一下吧。

　人参、山药、白术、茯苓可以同食吗

　首先，人参，山药，白术，茯苓这几种中草药和食材的药效并不产生冲突，都能够对身体起到相应的滋补功效，增强人体的免疫力和抵抗力，促进机体更加具有活力，因此当然可以同食来对身体起到滋补功效。

　同时人参，山药，白术，茯苓这几种中草药和食材起到的功效都较为相似，能够有效的滋补人体的元气，增强人体的状态，促使机体状况得到更好的改善，因此当然可以一同食用以促使1+1＞2效果的发生。

　同食人参、山药、白术、茯苓能起到哪些功效

　（一）增补元气

　首先人参具有大补元气的功效，可以有效滋补人体缺少的元气，使人的身体更加健康。因此同食人参，山药，白术，茯苓，首先能起到增补元气的作用。

　（二）疏肝解郁

　同食人参，山药，白术，茯苓具有疏肝解郁的功效，可以有效增幅肝脏的功能，减少人体不良情绪的出现，进而增加人体健康状态。

　（三）增养肾精

　同食人参，山药，白术，茯苓能够有效滋养肾精，起到增强肾脏功能的作用，有效增加各部位排毒的能力，促使机体更加健康，促使细胞更加具有活力。

　（四）安神益智

　同食人参，山药，白术，茯苓能够有效的促进神经系统得到有效调节，因此不仅能够提升睡眠质量，也能够提升记忆力，达到安神益智的作用。

　（五）美白皮肤

　最后，人参，山药，白术，茯苓中营养物质丰富，不仅能够有效地增强细胞的活力，延缓细胞的生命周期，还能有效地促进血液循环，增加血液中的携氧能力，有效起到美白皮肤的作用。

　同食人参、山药、白术、茯苓有什么禁忌

　（一）大蒜

　在使用这些中草药和食物时，不可以吃大蒜，大蒜具有极强的助消化功效，会将这些中草药和食材的功效进行抵消。

　（二）萝卜

　在使用这些中草药和食物时，不能吃萝卜，萝卜具有极强的排气功效，会将人参的众多功效进行消耗。

　（三）李子

　食用白术和人参时，不能吃李子，李子含有过多的鞣酸，会与人参中的营养物质进行反应，进而大大消耗其功效。