新鲜人参可以和白参一起泡酒吗,新鲜人参和白参的区别在哪

【发布时间】:2021-03-08 15:38:11

【原创作者】:神农须

 人参为百草之王和东北三宝之首,具有众多神奇的功效,能够对多种病症起到治疗效果,如高血压,高血脂,高血糖,糖尿病,抑郁症,癌症等等。而现如今越来越作为一种保健食品,人参会发挥它调节机体各个部位机能的作用,能够有效的缓解人体的各种不良情况,起到抗疲劳抗衰老的作用,那么新鲜人参可以喝白参一起泡酒吗。

 新鲜人参可以和白参一起泡酒吗

 白参即将新鲜人参进行了一定的脱水处理进而得到的人参品种,因此两者的功效是基本相同的,也就意味着,两者不必一起泡酒,选一个即可

 虽然新鲜人参和白参听起来是不一样的品种,但说到底都是一种人参,只不过加工手段不一样。新鲜人参未经过任何的加工,而白参是将新鲜人参进行了相应的脱水处理,在阳光下进行晾晒或烘干,最终得到了脱去了全部水分的白参,即生晒参。

 新鲜人参和白参的最大区别是其中的含水量,因而其功效并不会发生改变。将新鲜人参和白人参泡到酒中只会导致浪费,因此完全可以在新鲜人参和白参中选择一种人参进行浸泡即可。

 新鲜人参和白参的区别在哪

 在于价格、含水量、营养价值、售卖月份上。

 (一)价格

 首先新鲜人未经任何的脱水处理,因此价格较为便宜,而白参经过了相应的脱水处理,因此价格要比新鲜人参略贵。

 (二)含水量

 其次在含水量上,新鲜人参中的水分充足,极易遭受到损伤,不易保存,极易腐烂,生虫,变质,受潮。而白参则有所不同,其含水量较少,导致其保质期得到了有效的延长,拥有3~5年的寿命。

 (三)营养价值

 在营养价值上,新鲜人参因未经任何的加工处理,因此营养价值丰富,而白参则会因为其脱皮过程而对其中的营养价值进行一定的损伤。

 

 (四)售卖月份

 采挖新鲜人参的季节主要为9~10月份,因此新鲜人参的售卖月份也仅仅为这两个月,而白参则有所不同,12个月份内都均有售卖。

 一般情况下选用新鲜人参还是白参

 白参是将鲜人参进行了脱水处理,因此大部分人会选择前者进行购买,一方面是由于白参一年四季都有售卖,一方面是由于白参的保质期时长较长。

 首先,由于白参在一年四季都有售卖,因此白参的受众较广,人们能够在任何时间在市场上购买到白参,使其滋补我们的身体。

 此外,白参拥有3~5年的保质期,而新鲜人参仅仅拥有10~15天的保质期,因此白参拥有更大的市场,也能够被更多人接受来滋补身体,人们会通过使用白参的方式来使身体受到相应的增益,使其起到调节血压,调节神经中枢系统,健胃消食等功效。

 所以,一般情况下选用白参较多。

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