人参具有众多对人体进行滋补的功效。不仅能够强身健体，美容养颜，延年益寿，还能够治疗高血压，高血脂，高血糖等多种疾病，恢复人体日常活力。因此市场上也出现了很多种类及产地的人参。但此行业仍处于发展阶段，内含产品良莠不齐，那么我们在购买过程中应该如何区分人参的等级，买到质优价廉的人参呢，让小编来给您详细的讲解一下吧。

　怎么区分人参的等级

　（一）产地

　根据产地的不同可分出国产人参、东洋参、高丽参、西洋参等等品种。而素有这样一个说法，“世界人参在中国，中国人参在东北”。因此若是按照产地来区分人参的等级的话，那么东北人参绝对是等级最高的品种。

　（二）人参皂苷含量

　人参的等级可以根据人参体内的人参皂苷含量来定。人参皂苷含量越丰富，其营养价值和药用价值也就越高。因此人参皂苷含量高的人参往往处于高位，甚至高于十几年参龄的人参。

　（三）参龄

　市面上多为3-5年人参，但六年生的人参体内的人参皂苷才会达到饱和。随着人参参龄的增加，其中的人参皂苷、人参多糖、蛋白质等物质才会越来越多，因此参龄越长人参等级越高。

　人参不同等级是否功效不同

　越高等级的人参拥有越多的功效。因其品相完整、参龄较长、产地最佳等等优势，所以生长出的人参，也自然带着众多功效及优势。

　它会比普通人参功效更强，也可能比普通人参功效更加持久。因此越高等级的人参功效越强，对人体的增益效果越明显。

　人参都有哪些功效

　（一）补气益血

　人参是大补的中药之一，能够大补元气，有效改善食欲不振、呼吸短促、冒虚汗、脉搏微弱等症状，有效地调节气血、复脉固脱、增强人体身体的免疫力及抵抗力。

　（二）延缓衰老速度

　人参中的人参皂苷、人参多糖等营养物质能够刺激发育不正常的生理系统，促进其正常运行，将各种情况引起的恶性循环破坏，延缓细胞的氧化老去速度，从而达到延缓衰老的效果。

　（三）调节神经中枢系统

　人参具有减少疲劳的功效，可以为人体的繁忙日常提供一个缓冲，能够有效提高神经中枢系统、缓解身心疲劳、平衡大脑的兴奋和平静等。

　（四）治疗脾胃虚弱

　人参性平，可以补脾益肺、安神益智。脾胃虚弱者的腹部总会有胀满感，饭后总会恶心想吐，此类人群可以吃这种滋补调理脾胃的食物进行调理。同时应注意饮食，勿暴饮暴食，少食多餐，减少对胃的压迫，使病情更快速地恢复。