东北的人参种类，在品尝了南方的特色食品之后，不少人想要知道在东北有哪些好的特产，说到东北特产，人参是最具特色的东北特产之一，东北人参的种类有很多，每一种人参会有不同的功效，那么你知道东北人参的种类有哪些吗？

　东北的人参种类

    如果按照生长环境来进行划分，主要分为三种：第1种是生长在自然环境当中的林下参。

　第2种是山参和园参，主要是在山上伐树开地。

　第3种是农田园参，这是最近这几年所引进韩国技术叫平地栽参。

　按照干预方法不同，主要分为三种：第1种是野山参，鸟兽传播的种子。

　第2种是林下参，人工选择林地，然后把种子播种到山林当中。

　第3种是林下参，把人参苗栽到林子当中，在生长的过程当中没有人工干预，完全自然生长。

　山参主要分为以下三种：直生根：把人参种子播种到池床上。

　趴货：精选人参苗，然后翻栽在到床上。

　移山参：这种人参的参龄大约是在千年以上，市场当中，这种人参的参龄在10年左右。

　常见人参有哪些品种生晒参：主根的长度大约在3~10厘米，直径大约在0.36厘米，表面的颜色是土黄色，会有黑棕色纵轴，质地清脆，断面平坦，颜色是白色，有一股浓浓的香味，品尝的时候味道微苦。

　白人参：形体较好，和野山参非常相似，大多数是顺直体，须根分散。

　白干参：主根的表皮除去，表面的颜色是黄色或者类白色，上端会有不明显横纹，它的性状和生晒参非常相似。

　红参：主根的长度大约在5~20厘米，直径大约在0.7~2厘米，表面的颜色是棕红色，半透明质地，有不明显环纹，根茎的颜色是土黄色，上端会有4~6个碗状茎痕。

　如何挑选优质的人参根据药性来挑选人参。人参的种类有很多，每一种人参的功效都各不相同，他们的适宜人群也不同，这时大家应该根据自己的身体状况来选择适合自己的。

　野山参：在众多的人参当中，野山参属于上品，是大补的药物，主要的功效是补虚，非常适合元气虚脱，年老体弱的人服用，当然病后体虚或者神经衰弱的患者也可以服用。

　生晒参：可以补充元气，健脾养胃，养心安神，开心，可以作为日常生活当中保健身体的补品。在消化系统这方面，和茯苓一起搭配，适用于病后体虚，消化吸收功能较差的患者。在治疗神经衰弱这方面，生晒参可以缓解疲劳，提高脑力和智力。

　红参：可以补充元气复脉固脱，是气血不足人群的首选滋补品，非常适合在秋冬季节服用。如果身体出现手脚冰凉，头晕目眩，全身皮疹，四肢乏力，长期腹泻，失眠，多梦，阳痿，尿频等等的表现，都可以服用红参来进行缓解。