大小不同的人参功效一样吗?人参是大家所熟知的滋补品，同时也是传统的中药材，有很多人会用来煲汤喝或者泡酒服用，对于初次购买人参的朋友在购买人参的时候所发现人参的大小不同，那么大小不同的人参功效一样吗?接下来我们和小编一起来了解一下。

　大小不同的人参功效一样吗

　大小不同的人参功效是一样的。人参好不好主要看生长年份，生长年份越成功就越好。

　人参是性温的中药材，具有补充元气，健脾养胃，养心安神的功效，主要治疗因为楼上虚损所导致的是一场精神疲倦，反胃呕吐，暴脱，头晕目眩，阳痿早泄，休克，小儿慢惊等一切气血不足的病症。

　大家在选购人参的时候，大小不同的人参功效是一样的，大家只需要仔细观察它们的根须或者是询问一下它们的生长年份。

　人参挑选大的还是小的

　关于人参的营养价值不能根据大小来进行区别，这和人参须会有很大的关系。人参的药用价值并不是长得越大功效就越好，而是生产年份越长功效就越好，通常情况下人参根须多，而且颜色是黄褐色，这样的人参就属于比较好的。

　在相同年限下建议大家选择个头大的，这样的人参，其中人参皂苷含量高，如果是有机人参，同样是6年人参，那么它要比普通人参小1/3，它是其中的人参皂苷含量会很高。然而以上这些主要取决于人参当中含有的皂苷成分，皂苷含量越多，人参的功效就越好。

　人参皂苷主要存在于人参周皮和皮层之间，在肉质髓心的部分，人参皂甙的含量很低，简单来说，又长又细的参须肉少皮多，其中含有的人参皂甙含量就高，然而粗大肥壮的申根肉多皮上，其中含有人参皂甙的含量就比较低一些。如果大家想要服用人参来滋补身体，但经济条件不是很好，建议服用参须。

　什么样的人参最好

　在挑选人参的时候需要仔细观察人参的横断面，因为从这里可以看到人参的质地。优质的人参没有办法用手折断，这样的人参质地紧实，建议购买。

　上等的人参，参根很粗，长度很长，下端会有一些分叉，通常会有两条分叉，大家在挑选的时候可以将这点一定来作为考量。

　现在在各大商场或者药店当中出售的大多数都是干燥的人参，然而新鲜的人参当中是带参水的，经过蒸干和晾晒之后就会变得非常干燥，但其中的营养物质并没有流失，易于保管。如果大家是通过非正规渠道所购买的人参，那么就应该仔细检查干燥度。

　想要选择好的人参品牌，必须仔细观察人参的外包装，标示生产批号是否齐全，包装有没有密封好?因为真空包装的产品必须要和外界隔绝处理，如果人参接触到空气当中的细菌或者湿气，就容易出现发霉或者变质的问题。