人参怎样长时间保存?对于了解人参的人来说，应该知道但人参和新鲜人参的保存方法有很多，因为保存方法不同，所以说保存的时间也会有很大的差别。那么你知道怎么样保存人参可以存放更长时间了。接下来我们就和小编一起来了解一下吧。

　人参怎样长时间保存

　人参的味道浓郁，你打开盒子的时候，清香的味道就会扑面而来，如果人参盒子包装的非常好，就能够让人参保存更长时间。

　人参是名贵而又稀少的中药材，日常生活中关于人参的保存方法主要有三种，第1种是吸湿剂保存法，第2种是低温保存法，第3种是常规保存法。

　在以上的这三种方法当中，最简单的就是低温保存方，首先大家需要用塑料袋把人参装好，放在冰箱冷藏柜内保存，如果人参还没有干，就需要放入冷冻柜，干燥之后放入储藏柜。

　另外一种方法就是在密封的盒子底部放入一层干燥剂，然后把包好的人参放在盒子当中，盖上盖子密封，这样就可以防止虫蛀和发霉。

　人参能保存多久

　每一种人参因为加工方式不同，所以说保质期的时间也会有很大的差别，其实每一种人参没有固定的保质期时间。

　就比如说生晒参，在没有受潮的情况下，可以保存2~3年时间。然而红参如果用来泡酒的话，可以保存更长的时间。人参在保存的时候，如果没有出现变质或者发霉的情况，都是可以吃的。

　红参之所以被大家发明出来，主要是因为增长了人参的保质期，通常它可以存放5年时间以上，然而铁罐内的品牌红参可以存放10年时间或者是50年的时间。

　新鲜的人参存放时间是最短的，因为这种人参当中的水分比较多，容易遭到虫蛀，所以大家一定要存放好。存放的时候也应该偶尔拿出来透透气，晒晒太阳，不要让它受潮。

　人参放了10年还能吃吗

　人参存放了10年的时间，如果没有发霉虫蛀，那么是可以吃的，但如果说人参的颜色已经发生改变，还有一些异味，这样的人参就不能吃了。

　像人参这种珍贵的中药材，保质期不会超过5年，保存的时间越长药效就会慢慢降低，如果保存的方法不当，就会出现发霉虫蛀等等的情况，在吃了这样的人参之后不但不能滋补身体反而会食物中毒。大家可以选择以下这三种方式来保存：

　阴凉保存：就是把干人参放在塑料袋中，放在阴凉通风的地方保存，千万不要让它受潮，不然的话就容易出现变色虫等等的现象。

　干燥保存：用纸把人参包好，放在密闭的盒子中，在盒子的底部需要放入适量的干燥剂，就比如说生石灰或者木炭。

　低温保存：用塑料袋把人参包好扎紧袋口，放在冰箱的冷冻室内保存，这样的保存方法可以存放很长的时间，但建议大家尽快服用。