人参和红参有哪些区别

【发布时间】:2019-07-11 10:13:16

【原创作者】:神农须

大家都知道,人参有很多种,其中根据产地的不同,又被分为西洋参、东北参以及高丽参等等。而红参其实就属于高丽参,是高丽参经过加工后形成的产品。当然,除了这些,我们也都知道红参和人参是非常名贵的中草药材、营养品,对补元气、抗疲劳、提高免疫力等有很好的效果。只是,说来说去,这红参和人参究竟有哪些区别呢?

人参和红参的区别人参和红参

 1、功效不同。事实上,红参是人参的一种,但它们的功效的确有很大区别,人参的功效主要是改善人体体质,补充元气,对肺虚咳喘、脾虚、体弱、宫寒以及阳痿等问题有很好的的效果;而红参则对人们四肢寒冷以及脉象虚弱等问题有一定的疗效。 因此,大家在选择、购买的时候一定要注意人参和红参的功效,同时,也要弄清楚自己的身体状况究竟适合服用人参还是红参,对症下药。

 2、加工方式不同。人参主要是通过干燥处理的,直接以蒸汽或者是其他的方式将水分去除,并多次反复进行;总体上又可以将其分为野生人参、园参以及山下参等等,这些还都是比较常见的。而红参,主要是在不去除表皮的情况下,先经过清洗、浸润分选等过程,再用蒸汽蒸,而后进行晾晒。所以,加工方式还是略有区别的,人参的加工工序还要比红参的复杂一些,时间也长一些。人身和红参之间功效不一样

 3、气味不同。不管是作为补品,还是药材,相信很多人都吃过人参,它会有一种很特别的香味,而且吃起来味道是甜中带着一丝丝苦味,很浓郁。红参相对来说,就没有那么明显的香味了,不特意去闻的话,基本上是闻不出来的。不过味道和药性和人参差不太多,都偏温性。

 4、适宜群体不同。上面我们也提到过,人参主要是可以帮助改善人体虚弱的问题,药性较为温和,因此,它的适宜人群主要针对于一些中老年人;尤其是一些伴有体虚、低血压、神经衰弱以及糖尿病等病症的;红参就不一样了,它所对应的是一些身体处于亚健康状态的人,还有过度疲劳,刚刚做完手术的人以及长期被辐射的群体。人参和红参适宜人群不一样

 5、物理性方面存在一定差异。和人参相比而言,红参内容组织较为紧密,也比较坚固,储藏性也很好。一般来讲,人参的储藏有效期是2年左右,而红参的有效时间一般是十年左右。

小结适量服用人参

 最后,要提醒大家的是,不管是人参还是红参,也不管它们的滋补效果有多么的好,服用的时候要适量,掌握好方法。比如,泡茶喝的话,最好是5-8片即可,将其放置容易当中,加入热水,盖上盖子闷上六到十分钟;碾成末服用的话,基本上每次需要1.5-2克就足够了,用开水冲着喝或者是放到胶囊里服用也可以。如果一次性大量服用的话,不仅起不到补身体的效果,反而还容易引发危险,给我们的身体带来损害。

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