人参作为百草之王，拥有众多神奇的疗效，其中的营养物质丰富，如人参皂苷，微量元素，蛋白质等等，能够在进入人体后探查人体的各个部位，发现相关的不良状况，进而起到改善作用，有效的促进机体更加具有活力，那么在晚上能够饮用人参汤吗？让小编来带你了解一下吧。

　晚上能够饮用人参汤吗

　虽然可以，但是对人体没有好处的，所以尽量不要这样。

　首先，人参具有调节神经中枢系统的功能，因此人参汤能够将大脑的状态调至平静或兴奋。这样的方式反而会使人在晚上饮用人参汤时促使大脑的状态转至兴奋，因而会导致相关不良症状的出现。

　在人们晚上饮用人参汤后，主要会引起失眠多梦的症状，随后随着兴奋状态的逐渐消失，人们又会陷入到萎靡不振的状态，严重影响日后的健康和作息，因此最好不要在晚上饮用人参汤。

　应该在什么时候喝人参汤最好

　在早晨或是中午。

　首先，早晨处于空腹状态，因此在早晨饮用可以有效的使人参汤中的人参皂苷，人参多糖，微量元素，蛋白质，氨基酸等营养物质更快速的进入人体，最终滋补到人体的各个部位。

　其次，早晨或中午饮用人参汤的话，可以有效的措施精神状态较为专注，能够有效的提高办事效率和活力。

　因此如果想要饮用人参汤的话，在早晨或者中午饮用最好，能够有效的促使人体吸收其中的营养物质，同时不至于使身体受到相应的损伤。

　人参汤的制作方法大全

　方法一：

　（一）将人参用细毛刷刷洗干净，去除表面的泥土和缝隙中的杂质，用刀切成薄片，取10~15片。

　（二）将排骨在流水下洗净，直到没有血色渗出为止，放进锅中倒入醋，进行焯水等等，出现肉色后捞出洗净，切成块状备用。

　（三）将枸杞红枣等佐料放在盆中进行浸泡，一小时后捞出洗净，红枣去核备用。

　（四）将所有的原料放入锅中，倒入白开水，开火进行蒸煮，等到火开后，转为小火慢炖。

　（五）一小时后即可饮用人参汤。

　方法二：

　（一）人参的表皮较为脆弱，其中的营养物质丰富，因此用细毛刷轻轻刷去表面的泥土即可，用刀切成薄片选用5~10片，其他部分用报纸包好，放入塑料袋中密封，放入冰箱保鲜层中储藏。

　（二）将乌鸡去除内脏，放在流水下清洗，洗净后焯水，煮熟后捞出，切成块状备用。

　（三）将人参切片，乌鸡块和相应的佐料都放入锅中，加入矿泉水，可以有效提升人参鸡汤的口感。

　（四）盖盖开大火进行蒸煮，火开后转为文火，慢炖两小时后即可饮用，可加入少量咸盐和料酒以增加口感，但不用过多否则会损伤人参鸡汤的鲜美味道。