随着社会的不断发展,所增加给人们的各种压力也在不断增多,人们开始更加注重身体的健康,也更加倾向于了解养生这一词汇背后的含义。而提起养生,人参则是必不可少的一味中草药,那么让我们了解一下人参桂枝龙骨牡蛎汤的做法吧。
人参桂枝龙骨牡蛎汤的做法
配方:人参、桂枝、龙骨、牡蛎、枸杞、红枣、料酒、盐
(一)将人参用细毛刷刷洗干净后,用刀切成薄片备用。
(二)将桂枝,龙骨,牡蛎洗净后备用。
(三)将枸杞和红枣浸泡到水中,20分钟后捞出备用,红枣切半去核。
(四)将人参,桂枝,龙骨,牡蛎,枸杞,红枣放入锅中,倒入少量料酒开大火蒸煮。
(五)火开后转为小火慢炖,一小时后即可饮用,可少量放咸盐,也可不放。
人参桂枝龙骨牡蛎汤的禁忌事项
(一)不可放入萝卜
在制作人参桂枝龙骨牡蛎汤时,是不可以往其中放入萝卜的,不管是白萝卜还是胡萝卜都属于萝卜,此类食物会起到极其强大的排气功效,与人参桂枝龙骨牡蛎汤中人参大补元气的功效正好相反,会大大减损其中营养物质。
(二)不可以过量饮用
人参桂枝龙骨牡蛎汤中的每一种原料都是不适合大量运用的,当这些功效强大的药材和食材被运用到一道药食两用的食材中,是一定要控制用量的,否则很容易因饮用过量反而对身体造成损伤。
(三)不可食用助消化的食物
人参桂枝龙骨牡蛎汤虽然能够起到良好的滋补效果,但需要食用人群在饮用过程不去食用助消化的食物,否则会大大减损其中的保健功效和营养物质,进而使其无法对人体起到滋补效果。
人参桂枝龙骨牡蛎汤是适合所有人饮用的吗
身体虚寒人群、湿热积滞人群、阴虚阳盛人群、孕妇等人群饮用后不仅无法吸收其中丰富营养,还会因为其中营养受到各方面的伤害。
(一)身体虚寒人群禁止饮用
食用牡蛎极容易导致人体出现便秘和消化不良的症状,因此身体如有虚寒症状的人群是不适合饮用人参桂枝龙骨牡蛎汤的。
(二)湿热积滞人群禁止饮用
龙骨药性温和,因此不适合此类人群饮用,否则会导致头晕脑胀、恶心干呕、小便淡黄、大便稀溏、舌色浅红等症状,因此此类人群不适合饮用人参桂枝龙骨牡蛎汤。
(三)阴虚阳盛人群禁止饮用
食用桂枝过量会导致出现汗流不止、精神不振、四肢乏力、心慌心悸等症状,因此人参桂枝龙骨牡蛎汤是不适合给阴虚阳盛人群饮用的。
(四)孕妇禁止饮用
人参的功效较为强大,是不适合孕妇进行食用的,否则会对孕妇和腹中胎儿的健康情况都有所影响,此外孕妇也是不适合食用桂枝的,那么孕妇当然就不可以饮用人参桂枝龙骨牡蛎汤。