俗话说的好春困秋乏夏打盹，秋天来了，人们经常会觉得身体疲劳，这正是人体气血阴阳相对失衡的表现，很多人会在这个时候使用西洋参调理身体，西洋参是与人参功效相似的一味药材，赶快看看它有哪些食用方法吧。

　吃西洋参，加这样一物功效翻倍!

　1.煮服法

　将西洋参取2克左右放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

　2.炖服法

　将西洋参每日取2~5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3—5小时，碗口加盖，再将基置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。

　3.含化法

　将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小瓷瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下。

　4.冲服法

　将西洋参粉每次取2克左右置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。

　5.蒸服法

　将西洋参每次取2克左右，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

　6.泡水法

　这种服用方法是比较常用的一种方法。用3-5g西洋参，加10g枸杞开水冲泡，闷盖5分钟，能够增强中枢神经系统功能、保护心脑血管，提高免疫力，还可以辅助治疗糖尿病。

　适当进食西洋参，或有3个好处，堪比人参

　1、提高免疫功能

　如果平时可以适当进食西洋参，对免疫功能提高有帮助。西洋参作为保健的常见药材，具有补气的作用，适当进食西洋参能够获取里面的多种营养物质，这样对血清蛋白合成，骨髓蛋白合成以及器官蛋白的合成均有促进作用。

　2、增强中枢神经功能

　为了维持身体健康状态，不妨适当进食西洋参。西洋参的好处比较多，适当进食能够增强中枢神经系统功能。很多人都出现了中枢神经系统功能下降的现象，而西洋参中的皂苷成分能够增强中枢神经系统功能，对失眠，记忆力减退，烦躁不安情况均有改善作用。

　3、辅助降低血糖

　西洋参是比较常见的中药材，用西洋参来改善糖尿病有一定的效果。因为西洋参本身具备降低血糖的作用，在服用西洋参之后能够辅助调节胰岛素分泌。胰岛素分泌出来之后可以将体内的糖类物质消耗分解掉，这样对血糖降低有帮助。