红参是由优质的白参经过蒸煮烘干而成，干了以后的红参色泽红润，气味浓香的，同时还有提高人体免疫力等等的功效，想知道如何食用才能发挥更多的功效吗，下面我们一起看看吧。

　气血两虚吃红参!那怎么吃能发挥最好的疗效?这些专家告诉你

　红参泡水饮用

　具体操做方法是，先将整棵的人参切成薄片，然后将人参片二、三枚放入杯内加入开水，浸泡一小时后便可饮用，饮完后再加入新水，如此循环，最好12小时内，最迟24小时内将泡过的人参片嚼服，再将新的人参片放入杯内泡开水。如购买人参片，则不用切了。人参须、人参花、人参叶泡水也不用加工。

　红参是补药，且以补气为主。所以，使用红参的适用人群主要是有气虚症状者。例如，面色苍白，体虚无力，动不动就气喘吁吁等。又如，贫血症患者，往往兼有气虚证，所以，这类病人也可以吃红参。如果是没有疾病的正常人，为了补养身体，预防疾病，也可以吃一些红参，但不可过量，而且要根据身体状况的不同而选取不同的红参。

　一般而言，年老体弱而且身体虚寒的人，可以适当吃一些红参或野山参，如果经济条件不允许吃野山参，也可以吃一些生晒参。

　红参适合什么人群食用?

　1、经常性对电脑的人群，工作压力大亚健康人群 食欲不振，身虚无力者。

　2、妇女产后调理，女性更年期综合症、易疲劳人士、男性性功能障碍患者。

　3、术后患者的恢复调理，体弱多病者和各种老年疾病患者等等。

　4、糖尿病、高血压、癌症患者的调理。对糖尿病，高血压者是佳品。

　5、红参经蒸制后，药性偏温，更长于大补元气，益气摄血，适宜极度气虚、脉搏微弱，及出现心力衰竭、心源性休克的病人。

　6、肺虚咳嗽，脾虚久泻久痢，中虚胃冷，血虚眩晕，心虚胸痛，惊悸失眠，肾虚喘促，呼多吸少等的人群适合吃红参。