人参可是东北三宝之一，一直以来深受人们的喜爱，尤其是一些注重养身的人，简直就是把人参看做命，吃人参的具体好处有哪些?我们一起来具体的了解一下，还不知道不要错过了。

　吃人参的好处有哪些?这些好处你可能一点想不到!

　大补元气，元气为先天之本，是生命活动的源动力，如果一个人元气不足，则生命活动就会受到影响，严重的，甚至会失去生命，而通过吃人参的方法，就能起到补元气的作用，从而可以挽救因元气不足而出现生命垂危的病人，而如果是普通人常吃人参，不仅可以起到养生保健的作用，还可以起到滋补元气的好处。

　复脉固脱，复脉，即修复受损的血管，固脱，即防止在疾病过程中，出现阴阳、气血大量损耗而致生命垂危的情况。所以，还可以这样理解，吃人参的另一大好处就是可以修复因某种疾病造成的血管损伤，此外，还能防止自个儿在生病的过程中，因损耗过大而造成某种危及生命情况的发生。

　补脾益肺，脾指脾气，肺指肺气，如果脾气和肺气不足，则容易出现面色少华、手足冰凉、容易疲劳、经常性咳嗽、短气痰多，脉虚等等症状，如果经常性的吃人参，则能较好的避免这种病症的发生。

　生津止渴，从中医的角度而言，津液是人体正常生命活动的基础，也是人体正常生理活动的产物，它的形成、代谢与肺、脾、肾三脏都有直接的关系，如果津液代谢异常，则会导致咽喉不适的情况，如咽干、痰多、咽疼，咽部的异物感等症状，所以，如果经常性的吃人参，则能有效的解决这种病症。

　提高免疫力，生活中，如果一个人免疫力低下，则容易生病，如常见的感冒等，多数都是由于自个儿抵抗力低下造成的，而经常吃人参，就能有效的提高自个儿的免疫力，从而减少生病的可能性。

　想要人参煎汤功效好，一定要掌握这9个细节，不然就浪费了

　人们都喜欢用人参对身体进行滋补，而最常见，最有效的人参吃法，就是煎汤。上篇推文小编也给大家介绍了各种人参汤的做法及其功效，相信很多喜欢用人参煎汤的朋友已经跃跃欲试。

　1、器皿

　工欲善其事必先利其器，人参煎煮最好用陶罐、砂锅或不锈钢器皿等，切忌铁、铝等易腐蚀器皿。

　2、浸泡

　如同打豆浆前需要浸泡黄豆一样，煎煮人参前，应先用冷水将人参浸泡1—2小时，至少也要20分钟。

　3、用水

　煎煮人参用自来水即可，水量要浸过人参表面1—3厘米。如果煎煮时添加了其他易吸水的补益药材可适当增加水量。

　4、火候

　人参煎煮时先用武火(即大火)煮沸后，改用文火(即小火)慢煎。

　5、锅盖

　通常，煎煮中药时刚开始须盖紧锅盖，待水沸时用两根筷子撑起锅盖，留些缝隙让蒸气排出。但人参煎煮过程中其有效成分易发散到空气中，须始终盖着盖子。

　6、操作

　煎煮人参时要注意搅拌，让药液充分煎透。中药一般煎两次，第二次时间可略短，人参也是如此。

　7、时间

　煎煮时间长短直接影响药效。煎煮时间从人参煮沸之后开始计时，仍需煎煮40—60分钟。

　8、再热

　为节约时间，很多人会一次煎制出几天的人参汤，人参汤再加热时一般不需要煮沸，只要达到饮用温水的温度即可。通常采用文火，人参汤刚有沸腾即可。另外需要提醒的是，加热人参一般不建议用微波炉。人参的成分非常复杂，用微波炉加热时，产热的过程可能使人参分子水平遭到破坏，失去一部分效能。

　9、存放

　煎煮好的人参汤保存时要放到密闭容器里，置于阴凉处或冰箱冷藏室，前者可存放2天左右，后者一般可存放5天左右。