提到人参，大家第一时间想到的就是珍贵吧，其实不是所有人参都很贵，人参的种类很多，吃对了作用一样大，下面小编就来为大家介绍一款人人都吃得起的人参吧，还有很多做法呢，一起看看。

　一款你吃得起的人参，营养又补气，还有多种做法给大家介绍哦

　洛党参又名单枝党、条党或蛮党，为桔梗科党参属植物，是优良的“药食同用”植物，以根入药，是道真独有的道地中药材。有补脾养胃、益气、生津、清肺、止渴的作用。产于贵州省道真讫佬族苗族自治县东北部的川党参，因主产区原属洛龙区而得名

　党参汤的做法

　材料：乌骨鸡半只、枸杞子10克、桂圆4个、党参2根、枣8个

　做法：干桂圆剥掉外壳取出果肉，姜切片，乌鸡洗净沥干水分后入锅中开水淖一遍去掉血水。把乌鸡放入煲汤的容器中，依次将桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片放到里面。倒入适量的温开水，水量以没过鸡身为宜。大火烧开后改小火煲至1-2个小时熟后调入适量的盐即可出锅食用。

　党参乌鸡汤

　参香通脉茶：功效：活血理气，补气，润肺；用途：用于冠心病又见气阴两虚者。材料：丹参200克，党参150克，沙参120克，檀香50克。做法：1、所有药材洗净，沥干水分。将药材研成粗末。　2、每天用40～50克，放保温瓶中，冲入半瓶沸水，加盂闷10～20分钟即可饮用。食用：代茶饮用。

　参香通脉茶

　调理阴阳十全酒：功效：调理阴阳，气血双补；用途：适用于气虚血热，贫血，神经衰弱，体弱少力，或久病久泻后身体虚衰。材料：党参、黄芪各80克，熟地黄、白术各75克，归身65克，白芍55克，川芎、甘草各50克，陈皮、姜半夏、砂仁各30克，鹿角粉、龟板粉各12克，白酒3500毫升。做法：1.所有药材洗净，沥干水分。2.党参、黄芪、白术，用砂锅拌炒至微黄色，加姜半夏、熟地黄，用砂仁拌炒后，混入其他药，加水500毫升，水、白酒相合，共煎诸药，煎1小时，将所留药汁放入罐中。3.以后随饮随加白酒，可供较长时期的饮用。食用：每晚饭后1小时，饮10～20毫升。

　调理阴阳十全酒

　党参茯苓粥：功效：补气养胃，减肥；用途：适用于肥胖症幼婴冬季减肥使用。材料：白米100克，党参、白茯苓各20克，姜片、盐适量，水1000毫升。做法：1.材料洗净，沥干水分。2.党参切段；白茯苓捣碎，用清水浸泡30分钟。3.党参、白茯苓、姜片放入砂锅中，加水毒蕊30分钟，取药汁，将药汁与白米同煮30分一钟成粥，下盐调味即可。食用：每天1次。

　党参茯苓粥

　党参烧鱼片：功效：温补气血，暖胃和中；用途：用于体倦无力，食少，大便溏泻。做法：1.材料洗净，沥干水分。2.党参用清水浸泡，用白锅加适量白米炒奪羔黄。切段。鱼肉去骨，切成薄片。3.烧热油锅，下鱼片泡油，沥油。4.原锅留少许底油，爆香姜片、葱段，放入党参、鱼片，下盐、茄汁、绍酒，炒匀即可。食用：当主菜食用。

　党参烧鱼片

　益气补血汤：功效：益气补血，助脾，补肾；用途：用于气血两虚、脾肾虚损之气短乏力、心悸失眠、头目眩曼等。材料：猪脊骨250克，党参60克，枸杞子、芡实各6克，桂圆肉8粒，红枣3粒，盐适量，清水1200毫升。做法：1.材料洗净，沥干水分。2.猪脊骨斩大块，汆水，洗净。3.猪脊骨、党参、红枣、桂圆肉、芡实放入锅内，加入7k以大火煮沸后，转中小火煲至剩3碗水时，加入枸杞子煮10分钟;下盐调味即可。　食用：佐餐食用。

　天然瑰宝“人参”，有哪些做法呢？一起看看吧！

　野山参是长白山孕育的天然瑰宝之一，它生长在海拔一千五百米到两千米的原始森林中，是东北三宝之首，具有补五脏、安精神、定魂魄、止惊吓、除邪气、明目、开心、益智、久服延年益寿，野山参在我国应用有上千年的历史，目前越来越稀少，是一味难得的天然绿色补品。下面就来为大家介绍一下人参的经典吃法：

　嚼食鮮人参切成薄片，每次取23片，蘸取少量蜂蜜，放入口中含服至参片味淡无味后嚼服咽下。

　炖服将人参切成2M薄片，放入瓷碗内，加满水，密封碗口，放置于锅内蒸炖4-5个小时即可服用。

　煮粥将人参切成薄片3克置砂锅内，加水文火慢煮20分钟；再加入大米煮至粥稠，放入适量蜂蜜或冰糖调味即可。

　泡酒取人参两支洗净沥干水，放入1000克白酒中浸泡，一般浸泡4-5周即可饮用，每次可饮10-15毫升，一天23次。

　磨粉将人参晒干，把人参干品磨成细粉，每日吞服，每人每次2克。以上食用方法适合大多数人群，大家还有哪些吃法，赶快留言，和小编一起讨论一下吧。