人参周身都是宝，人参叶、人参花、人参根须、人参本体都具有众多神奇功效。人参花即植物人参的花蕾，经过晾晒加工后，即可泡水饮用，具有缓解气虚、提高人体免疫力、延年益寿、预防溃疡、预防癌症等神奇功效。我们可以自己购买回人参花制作人参花茶，长期饮用身体自然会得到多方面的增益。那么如何自己制作人参花茶呢，让小编来给您介绍一下吧。

　如何自己制作人参花茶

　原料：人参花干品5克、枸杞、蜂蜜、沸水

　选用适量人参花，和枸杞一起用温水冲洗，放到玻璃容器中浸泡5分钟，去掉其表面的细菌和杂质。

　将人参花放入杯中，放入适量蜂蜜。倒入沸水，盖盖闷泡5分钟，等到经过过滤后就可以饮用。

　可以反复利用其中的人参花和枸杞，每次再加入蜂蜜即可，将人参花茶中的营养物质全部吸收。

　人参花茶适合哪些人饮用

　血压血脂不正常人群、免疫力低下人群和患有心血管疾病等人群饮用人参花茶后，有利于改变其现状，促进其机体更加健康。

　（一）血压血脂不正常人群

　人参花具有双向调节血压的功能，可以起到降低血压的功能，能够有效改善此类人群身体状况。此外，人参花中具有大量人参皂苷，人参多糖，此类营养物质可以有效降低血脂。人参花作为一种含有糖分的中草药，进入人体后可有效稀释体内脂肪。因此人参花茶适合血压血脂不正常的人群。

　（二）免疫力低下人群

　人参花能够促进血清蛋白，骨髓蛋白，器官蛋白等的合成，有效减少病菌对人体的侵害，抑制癌细胞生长，增强人体的身体素质，提高其免疫力和抵抗力，因此人参花茶非常适合免疫力地下人群饮用。

　（三）患有心血管疾病人群 

　人参花可以起到促进血液循环和新陈代谢的功效，能够有效抗心律失常、氧化、缺血，心肌能力将得到有效增强，因此人参花茶适合患有心血管疾病人群饮用，其症状将得到有效改善。

　人参花茶不能与哪些食物同食

　（一）萝卜

　人参花的功效有滋补气血，而萝卜主要功效则为排气，两者一同服用后，人参花茶补气的效用会被大大抵消。

　（二）辛辣刺激的食物

　饮用人参花茶时不能吃辛辣刺激的食物，否则会影响人体对其中人参皂苷、人参多糖、微量元素及蛋白质的吸收利用。

　（三）茶叶

　茶叶中含有大量的茶多酚，而茶多酚会与人参花茶中的营养成分结合，破坏人参花茶的药效及营养价值。因此饮用人参花茶时也不能食用茶叶。

　（四）葡萄等鞣酸过多的食物

　人参花中具有大量蛋白质，当两类同食后，鞣酸会与人参花中的蛋白质发生反应，产生沉淀，不但会降低药效，还极易对身体造成危害。