人参是我们所熟知的中草药之一，具有众多神奇的功效。随着研究者对其了解的增加，人们发现它还能够起到美容养颜，调节血压，调节神经中枢系统等众多功效，因此人们用人参来进行泡茶，泡酒，蒸煮，煲汤等等。但人参毕竟是一种中草药，因此是不适合所有人群进行使用的，那么接下来让我们了解一下适合使用人参的人群是哪些体质的吧。

　适合食用人参的人群是哪些体质的

　（一）平和质

　此类体质人群的阴阳处于平衡状态，体内的状态较佳，各部位功能也能够有效支撑机体的各种活动，但并不是说这种体质的人就不适合食用人参了，人参除了是一种能够治愈众多疾病的中草药，还是一种功效强大的保健食品，此类体质人群食用后可有效收获美容养颜、安神益智、提升睡眠质量等众多增益效果。

　（二）气虚质

　气虚体质人群主要的表现即气少，身体的主要功能的确能够发挥作用，起到的作用却稍有不足，可能会出现面色惨白、四肢乏力、疲倦不堪等症状。人参所主要起到的作用为大补元气，因此完全能够给予此类体质人群以改善效果。

　（三）血虚质

　血虚体质人群体内的营养物质不充足，身体会出现面色惨白、易疲劳、头晕目眩、食欲不振、胸闷气短、心悸等症状。人参具有增益气血的作用，因此完全可以改善此类体质人群的情况。

　人参能给小孩子食用吗

　首先，小孩子的各个器官较为脆弱，是无法承载人参强大的滋补功效的，如果让小孩子食用，则会导致上火中毒等症状的出现。

　此外，小孩子正处于生长发育的黄金期和关键期，如果拥有正常的饮食习惯和作息是能够拥有足够的营养物质的，如果使用人参则会造成性早熟情况的出现，男性表现为乳房增大，女性表现为月经提早出现。

　人参正确的食用方式有哪些

　（一）泡水

　正确使用人参的方式有将其泡水。可以将人参洗净后切片，选用10~15片放入杯中，倒入热水，加入蜂蜜调味，使人参中的营养物质进入水中，最终为人体所吸收。

　（二）泡酒

　还可以将人参整根儿洗净后，放入高度数白酒中，可加入枸杞、红枣等进行辅助，浸泡2~3个月后即可开盖饮用，可有效达到安神益智，增强身体素质等众多功效。

　（三）蒸煮

　同时可以将人参切片后进行蒸煮，放入瓷碗中倒入热水，加入少量蜂蜜，放在锅上进行蒸煮，最终食用人参切片。

　（四）煲汤

　还可以将人参进行煲汤处理，使人参中的营养物质更快速地进入汤中，为人体所吸收。