人参能放多久不会坏，任何一种食物或者药物都是有保质期的，那么人参作为良好的中药材也是一样，有一些老年人在买回人参之后舍不得吃，就可以一直放在冰箱里面保存。这时就想要咨询一下，人参能够放多长时间而且还不会坏?下面让小编来告诉大家。

　人参能放多久不会坏

　通常情况下，人参的储存时间主要根据人参的来源和生产加工方式来决定。

　新鲜人参存放时间会很短，因为其中含有一定的水分，放的时间久了很容易遭到虫蛀。所以已经购买新鲜人参的朋友们，最好是尽快服用。对于晒干的人参，因为进行脱水处理，能够保存很长的时间，但是在储存的时候一定要注意防虫和防潮。

　晒干的人参关于存放的年限没有相关的规定，只不过国家为了统一管理，最久的存放年限是10年，存放的时间越长，人参当中的有效成分就会慢慢流失，所以说晒干的人参都建议不超过10年。

　人参放久了还有药效吗

　没有了。不用这样的，人参不但没有良好的滋补作用，反而会引起身体不适。

　现在人参已经成为送朋友送父母的礼品，大家都知道人参的珍贵也是良好的作品，有很高的药用价值和营养价值。在身边亲戚朋友要是有什么样的病，吃上一颗人参还能延长生命。

　所以说有很多中老年人在收到人参这样礼品的时候，都不舍得吃，大多数是存放起来，当有需要的时候再拿出来使用，或者是送给其他一些亲朋好友。就这样兜兜转转在身边的朋友圈当中，好多年过去了，有可能人参又回到了自己的手上。

　在这期间，老百姓家中没有办法具备像商家那样的条件，不能控制温度和存放环境，所以在流转的过程当中，很容易出现发霉或者变质的问题，之后你没舍得吃的人参就会没有药效，对身体也没有作用。

　人参怎么保存最好

　关于人参的保存方法主要分为两种，第1种是新鲜人参，另外一种是晒干的人参。我们先来看一下新鲜人参的保存方法：

　泡药酒喝：将一整颗新鲜人参浸泡在50度以上的白酒中，浸泡一个月之后就可以饮用，也能够长久保存。浸泡的时候，人参的药性会融入酒内。

　苔藓保存：把新鲜人参放在台箱内保存，然后置于常温下储存。大家需要不定期的，给人参喷一些水。

　沙内保存：秋季长时间保存人参的方法。把人参埋在干净的沙堆当中，然后置于阴凉干燥处保存，这样的方法能够保存一个月的时间。

　干人参：

　日常保存：人参中还有一定的油脂，所以大家一定要妥善保管。对于晒干的人参应该放入封闭容器内，然后置于阴凉干燥的地方所保存。

　用干燥剂保存：准备一个密封的容器，在底部放一些干燥剂，就比如说生石灰，把人参用纸包好放入，这样可以防止虫蛀和霉变。

　低温冷藏：把人参放在塑料袋中，置于冰箱内冷藏，低温的时候也能够有效预防虫蛀和发霉。