人参籽对人体有什么作用，人参籽其实就是人参的果实也称之为人参果，可以用来泡水喝，据说拥有和人参相同的滋补功效。如果你觉得人参的价格比较贵，可以使用人参籽来养生。那么你知道人参籽对人体有什么作用呢?下面让小编来告诉大家。

　人参籽对人体有什么作用

　人参籽和人参具有相同的功效，可以补气益血，强健身体，延缓衰老，适用于体质虚弱，身体乏力，头晕目眩，失眠多梦，胸闷，气短。

　人参籽有一个独特的效果，就是可以祛痘。有很多中医认为，人参籽能够有效治疗，气血不足，痘发不畅。人参只能够从体内源头方面来有效缓解气血不足的症状，从而达到祛痘的效果。

　人参籽中含有很多对人体有益的成分，就比如说人参皂甙，还有大量补充生命活力的氨基酸，蛋白质，维生素等，是良好的养生佳品。

　人参籽能吃吗

　很少有人会吃人参籽，因为其中的人参皂甙含量比较低，但是随着现代医学科技的发展，凭借国家专利技术，现在已经实现人参皂甙的工业化提取，并且其中的皂甙含量达到了16.2%，现在有越来越多的人会服用人参籽来养生或者保健身体。

　想要这迷人身姿的功效，就需要从人参籽的成分来分析，因为国内外都已经确定人参皂甙是人参当中含有的主要成分之一，一些科学家对人参籽的皂甙类别以及含量进行了分离和结果鉴定。

　在最终的结果当中可以看出，从人参果实分离得到的人参皂苷其实是可以吃的，而且它具有和人参特定的功效与作用，只不过不同种类的人参皂苷具体的功效与作用会有很大的差别，还有的含量也不同。

　人参籽的吃法有哪些

　熬汤喝：

　准备10克人参籽，当归5克，黄芪10克，生姜片适量。将准备好的这些食材放入砂锅中炖两个小时，然后放入适量的食盐来调味。这款汤品味道鲜美，具有补气益血的功效，含有人参皂甘炖的营养成分，是强健身体的好食材。

　炖鸡蛋羹：

　鸡蛋倒入炖锅，打散之后加入适量的温水，然后放入人参籽和适量的食盐搅拌均匀。把炖锅放入蒸锅中，用大火烧开，然后转小火煮15分钟。可以根据个人的喜好放入葱花或者生抽等等来调味。这款美食的口感细嫩，还有很多对人体有益的营养物质，就比如说蛋白质，脂肪，维生素，可以让人体更好的吸收鸡蛋当中的营养成分，具有滋补身体，延缓衰老的功效。

　泡茶喝：

　对于很多的上班族来说，可以把人参籽磨成粉末，然后放在杯子中用沸水冲泡。具体的做法非常简单，就是将5克人参粉和红枣一起放在杯子中，倒入适量的开水冲泡。这样的吃法不仅服用方便，还能让人体更好的吸收，丰富的人参皂苷，具有提神醒脑的作用。在炎热的夏天，也可以用人参籽来泡茶喝，但是一定要注意用量。