人参排骨玉米汤的做法，相信有很多人都吃过人参排骨汤，这款汤品营养丰富，非常适合身体虚弱或者气血亏虚的人服用来进补。人参排骨汤其实也可以加入一些玉米，滋补身体的效果会更好。那么你知道人参排骨玉米汤应该怎么做吗?一起来了解一下。

　人参排骨玉米汤的做法

　材料：

　人参2.5克，排骨500克，大豆50克，香菜200克，生姜两片，食盐10克，胡椒粉0.5克，鸡精两克。

　制作方法：

　1.排骨放在沸水中焯一下。把排骨和人参一起放在高压锅中，用大火烧开，然后用小火压15分钟。

　2.锅中放入准备好的玉米，煲15~20分钟，最后放入适量的食盐，鸡精，胡椒粉。

　人参排骨汤的功效

　人参排骨汤具有补气益血，健脾养胃，促进消化，降低血糖，延年益寿，补肾壮阳，滋阴润肺等等的功效，还能预防呼吸系统感染，推动身体的生长发育，非常适合气血亏虚或者冠心病患者服用。

　其中人参可以有效治疗胸闷气短，记忆力减退，盗汗，口干舌燥，一切慢性病证以及失血过多所造成的休克和体力透支。适量服用人参可以补充元气，健脾养胃，养心安神，改善睡眠。

　人参排骨汤能够有效治疗劳伤虚损所引起的食欲差，精神疲倦，反胃呕吐，盗汗，记忆力减退，头晕目眩，阳痿早泄，尿频尿急，小儿慢惊等等一切气血不足的症状。

　人参还能和什么煲汤

　人参和水鸭煲汤：

　材料：人参一只，鸭子一只，龙骨250克。

　制作方法：

　1.鸭子清洗干净，切成小块，浸泡在冷水中。

　2.将鸭子，龙骨，人参放在炖锅中，倒入适量的料酒，用文火炖两个小时，放入适量的食盐和味精调味。

　功效：适合大多数人服用，尤其是肝火旺盛，身体虚弱，食欲差，便秘，水肿，心脏病，癌症患者以及化疗后的病人食用。

　人参和花菇一起炖汤：

　材料：准备新鲜人参一只，花菇20克，生姜一片。

　制作方法：把新鲜人参清洗干净，花菇泡发去炳。把新鲜人参，花菇，生姜放入炖锅中，加入适量的清水，用保鲜膜封口，隔水蒸两个小时。可以根据个人口味加入食盐或者其他一些调味品。

　功效：健脾养胃，提神醒脑，增强身体抵抗力和免疫力。脾是人体非常重要的器官，当脾气虚弱的时候，就会引起肠胃功能紊乱，免疫力低下，此时服用人参炖花菇，可以调理脾胃。

　人参排骨汤：

　材料：新鲜人参一支，麦冬一克，黄芪5克，排骨200克。

　制作方法：将以上对这些食材放入锅中加入适量的清水，大火烧开，用文火煮两个小时后放入食盐。

　功效：气血双补，非常适合气血亏虚，身体无力，皮肤干燥，病后体虚，害怕寒冷的人服用。