随着全民生活水平的提高，人们开始不满足于饮食需求，开始向更多方面探索养生之道，争取更加健康、安全的生活方式，而人参就是人们找到的养生良品之一。人参作为百草之王，在千百年间被医者推崇，现如今更是为更多人发挥着美容养颜、调节血压、调节中枢神经系统、健胃消食、安神益智等等功效。那么接下来让我们一起了解一下，供应我们的人参都在哪些地区种植吧。

　人参都在哪些地区种植

　人参分布于世界各地，较为出名的有中国、韩国、朝鲜、美国、加拿大、日本等地。

　中国以东北长白山地区最为出名，更有“世界人参在中国，中国人参在东北”一说，因此东北长白山产出的人参不仅产量高，其质量也极佳。

　韩国和朝鲜所产出的人参名为高丽参，具有众多滋补作用，需要食用人参但又不能温补人群的最佳选择。

　美国、加拿大等地产出的人参叫做西洋参，这种人参具备夏季食用也不会导致上火的独特之处。

　日本所产出的人参叫做东洋参，又名牛蒡，拥有丰富的营养价值，能够改善肠胃不健、腹泻等症状。

　人参种植地区中最适宜人参生长的是哪里

　东北位于极其适合人参生长的针阔混交林中，茂密的森林不但遮挡住了阳光，期间受落叶滋润的土壤也为人参的生长提供保障。

　此外，东北位于大陆季风和湿润海洋气团间，拥有充足的降水量。森林里多湿润空气，能够保证人参叶片的湿润，让人参能够得到足够的水分。

　东北地区种植出的人参具有哪些优点

　（一）营养元素丰富

　因东北地处十分优秀，占尽了天时和地利。拥有丰富的原始森林作为屏障，既遮挡住大部分的直射阳光，使人参能够得到更好的生长，又因其拥有丰富的落叶阔叶林，常年堆积的落叶在泥土中腐烂，形成了丰富的腐殖质，非常利于人参的生长。此外，沿海的环境同时使人参拥有足够的水资源，因此东北地区产出的人参营养丰富，为世界最佳。

　（二）损伤较小

　因东北人参具有500多年的种植和采挖经验，因此此地即使进入到采挖季节，也不会出现着急售卖而草草采挖出来的情况。因没有这种情况的发生，也就保证了东北人参的表面较为完整，并不会出现损伤，因而也就保证了其中丰富的人参皂苷不会遭受破坏。

　（三）机械化水平高

　此外，因东北人参产量较大，发展较快，此地也较为快速地进入了专业化、规模化，所选用机器较其他地区更加先进。科技是第一生产力，因此能够更加促进种植出的人参具有更好的品质。